La nostra 17° ragione potrebbe tranquillamente raggrupparne un'infinità. Oddoene è infatti una vallata molto estesa situata alle pendici del Supramonte.
Vogliamo però in questo articolo concentrarci su quelle che sono le possibilità enogastronomiche che vi aspettano durante una vacanza a Cala Gonone e Dorgali.
Oddoene è il regno di rigogliosi uliveti, di vigneti secolari e della migliore tradizione agricola dorgalese. Il rio Frumeneddu bagna e rende fertile questa terra sovrastata dall'imperioso monte Oddeu, dal Monte Tundu e "Sos Gutturzos". La valle di Oddoene è mutata nell'ultimo secolo grazie al sudore e agli sforzi dei contadini dorgalesi che hanno saputo trasformare aspre zone, in un vero e proprio giardino, paragonabile in alcuni tratti ai suggestivi paesaggi del Chianti.
La maggior parte della produzione enologica ed olearia dorgalese proviene dai vitigni e dagli olivari di Oddoene. I viticoltori conferiscono gran parte della produzione alla Cantina Dorgali, azienda cooperativa leader in Sardegna nella produzione del vino Cannonau. Sono presenti inoltre altre realtà vinicole come le Cantine Berritta, Atha Ruia, Chidera e Bacchitta, proprietarie di etichette importanti.
Contattateci per organizzare un tour enologico con degustazione nei poderi di Oddoene. Se cercate inoltre una vacanza diversa in una villetta in campagna visitate il sito del gruppo che si occupa della valorizzazione di Oddoene all'indirizzo www.oddoene.it.
