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Benvenuti al Vinarius

L'enogastronomia Vinarius è situata in pieno centro a Dorgali, di fronte alla biblioteca comunale.
Potrete trovare all'interno dei due ampi saloni espositivi, eccellenze enogastronomiche di Dorgali e di tutta la Sardegna.

Enoteca

La carta dei vini della nostra enoteca conta più di 250 etichette regionali, nazionali ed internazionali. Si organizzano degustazioni per piccoli gruppi o per comitive (in quest'ultimo caso è gradita la prenotazione). Potrete assaporare il gusto forte dei nostri vini cannonau o la leggerezza dei vermentini galluresi. Saremo lieti di consigliarvi accostamenti gastronomici ai vini di vostro interesse facendovi scoprire i veri sapori della Sardegna. Per il dopo cena è a disposizione una vasta linea di liquori, grappe e amari.
Tra le tante etichette potrete trovare le produzioni delle seguenti cantine: Argiolas, Contini, Mesa, Santadi, Atharuja, Berritta, Cantina Oliena, Gabbas, Puddu, Montisci.

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Gastronomia

Miele, bottarga e zafferano, prodotti esclusivamente in Sardegna sono solo alcune delle prelibatezze che troverete al Vinarius. Durante le nostre serate a tema avrete inoltre la possibilità di degustare e conoscere le nostre proposte gastronomiche sarde, nazionali ed internazionali.

Vinarius è con voi anche a fine vacanza. Organizziamo spedizioni in Italia e all'estero dei nostri prodotti, anche in confezioni regalo dallo stile unico.